對于水產(chǎn)品真空油炸機(jī)的組裝其實(shí)是很復(fù)雜的過程，這也是我們的生活中需要了解的情況，真空油炸機(jī)需求越來越高，真空油炸機(jī)如何進(jìn)行組裝呢？
 

　　接上自動控溫儀表箱、鼓風(fēng)機(jī)、起吊電機(jī)、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。把清渣油泵和水產(chǎn)品真空油炸機(jī)的連接管道關(guān)好，開始往油炸機(jī)里灌水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物，通過人工放渣口放出。
 

　　安裝好油泵和油炸流水線的連接管道，檢查清渣油泵和真空油炸機(jī)所有管道和接頭不漏油后，把清渣過濾網(wǎng)包裹在清渣過濾桶內(nèi)，然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進(jìn)真空油炸機(jī)，油放到離油鍋笊籬15厘米高即可，把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
 

　　這其中布線可是一門大學(xué)問，我們在安裝水產(chǎn)品真空油炸機(jī)時(shí)，對其的布線也是有一定的要求：

　　1、布線槽內(nèi)應(yīng)光滑無銳利棱角，否則需加上護(hù)線套加以保護(hù)。

　　2、內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)在能承受的正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。

　　3、當(dāng)使用套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣時(shí)，應(yīng)用安全的方式固定。

　　4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地線，鋁線不可以用于內(nèi)部布線。

　　5、多股交線在其承受接觸壓之處，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會產(chǎn)生不良接觸的危險(xiǎn)。